序言
对于每一个在他乡漂泊的打工人来说，回家过年都是一件无比期待的事情。除了与亲人团聚的喜悦，还有那些久违的乡间风味，分外令人怀念。
在众多的乡间美食中，早餐摊承载了太多人的记忆与乡愁。它不仅是填饱肚子的地方，更是乡情的一种寄托，一种回味无穷的乡土情怀。
记忆中的早餐摊
小时候的早餐摊总是热闹非凡。天刚蒙蒙亮，卖早点的吆喝声便此起彼伏，把人们从睡梦中唤醒。
早餐摊上琳琅满目的食物，令人目不暇接：热腾腾的稀饭、油条、豆浆、包子、烧饼、面条……每一款都是记忆中的味道。
我还记得，最爱吃的是油条豆浆。酥脆的油条蘸上香浓的豆浆，那味道简直是人间天堂。每当吃饱喝足，总觉得这一天都有了一个美好的开始。
返乡过年的味道
长大后，背井离乡，工作繁忙，很少有时间吃到正宗的乡间早餐。每当过年返乡，早餐摊上的味道就成了最令我牵挂的东西。
回家后的第一个早晨，我早早起床，直奔村口的早餐摊。熟悉的吆喝声、熟悉的炊烟袅袅，瞬间把我拉回了童年时光。
我点了一碗稀饭、两根油条、一碟咸菜。稀饭软糯清香，油条酥脆可口，咸菜咸香开胃。每一口都带着浓郁的乡土气息，暖了我的胃，也暖了我的心。
乡愁中的一份慰藉
返乡过年的早餐，不仅满足了我的味蕾，更抚慰了我漂泊在外时对故乡的思念。它让我感受到，即使身处异乡，也依然有根可以回。
早餐摊承载着我太多的乡愁与记忆。它是一份慰藉，一份家的味道，一份无论走多远都割舍不下的情怀。
结语
对于打工人来说，返乡过年是一次难得的与故乡重逢的机会。而早餐摊上的味道，则是这份重逢中最温暖最感动的部分。
当我们咬下第一口早餐时，不仅填饱了肚子，也唤醒了内心深处最柔软的记忆。乡愁，在这一口一口的乡间美味中，得到了一份慰藉与满足。
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