2025年，是白酒行业的一个关键节点。有人对这一年寄予了五大美好的希望：行业实现逆转、突飞猛进价格飞涨、毛利多多直播全关闭厂家不压货、共同清库存烟酒店能够坚持下去。
12月19日下午，以希望为主题的2025郝鸿峰迎新演讲在北京举行。国内最大酒类垂直电商——酒仙集团董事长郝鸿峰在71分钟的演讲中，针对上述五大希望，给出了他自己的答案——前三个不可能，后两个则是有希望。
三大因素决定行业很难逆转
酒仙集团去年销售额破百亿元，是国内最大的酒类经销企业之一。如今，白酒行业正处于调整期，郝鸿峰对此深有感触。
2024年是我们十年来最为纠结的一年。
他说，之所以有此希望，是认为相关政策正在大力鼓励内需和消费，在这一背景下明年行业或许会好起来。但在他看来，几大因素决定了该希望不可能实现。一是酒类产业产能过剩，少喝酒、喝好酒已经变成了共识；二是老龄化趋势下消费者对白酒的消费需求减少；三是商务活动减少的同时，消费者更追求产品的性价比。
至于卖酒人的另一大希望——毛利能够高一点，赚的钱能够多一点，他的答案也是不可能。
郝鸿峰认为，低价一直是零售业最为古老的核心竞争力。从沃尔玛最初来到中国市场的低价模式，到后来的国美、苏宁大战，再到之后京东、天猫领衔的电商时代，以及当前行业面临电商渠道的百亿补贴等活动影响，低价贯穿始终。
流通产品永远都不会有高毛利，在中国如此，在全世界的范围之内也差不到哪里去。大部分的流通产品因为价格透明，每个消费者都知道它的售卖价格是多少，所以你想要‘暴利’那是很难的。
后两个希望是有希望的
今年，直播电商风波不断，假货乱象频发。有人提出希望关闭直播，对此，郝鸿峰同样认为不可能。
谈及线上销售，他给出自己的预测：线上酒类销售规模未来三年，我预计大概会做到5000亿元，整个线上卖酒比例占到行业总量超过50%。
直播电商是当前线上销售最重要的渠道之一。郝鸿峰认为，当前是直播电商的时代，但他也呼吁加强对直播售假等乱象的整治，整治和关闭卖假冒伪劣和打擦边球的直播间。
酒业人的第四个希望，厂家不压货，共同清库存。郝鸿峰直言，这是很多酒类行业代理商共同的期望。多年来，白酒行业快速增长，也与渠道扩容，即白酒经销商群体的大量增加分不开，但不少白酒产品没有真正被消费掉，导致行业渠道库存高企。因此，去库存成为当前整个行业的一大重要事项。
渠道库存问题正被更多酒企所重视。据郝鸿峰观察，当前很多上市公司已开始呼吁大家不要再盲目地追求企业所谓的增长率，而要追求良性的库存消化率。我相信在新的一年，我们更多酒厂会理性地进行出货，确保我们经销商库存的有效周转。
郝鸿峰在演讲中也列举了多个名酒厂的案例来证明厂商关系的重要性，同时他发出呼吁：处于今天行业的调整期，我们如何冲出重围，能够化险为夷，我觉得最重要的核心竞争力是我们厂商同心，能够团结起来，共同克服当下的困难。
至于酒业人的第五个希望，他分析认为，烟酒店能够坚持下去。郝鸿峰指出，当前，国内有一两百万个核心烟酒店，在这轮行业调整中，受到伤害最大的就是烟酒店，因为行业正在走向连锁化、规模化、标准化，烟酒店也面临着重新洗牌。
2025年，白酒行业将面临诸多挑战和机遇。如何把握机遇，化解挑战，实现可持续发展，是摆在行业面前的一道重要课题。郝鸿峰的演讲为行业指明了方向，也传递了希望与信心。
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