肝脏是人体重要的解毒器官,它参与新陈代谢、排毒解毒、合成胆汁和储存能量等多种生理活动。如果肝脏功能受损,不仅会影响消化功能,还会影响全身的健康。因此,养护肝脏至关重要。
中医认为肝脏属木,与春季相应。春季万物复苏,肝气生发,此时养护肝脏尤为关键。古方中有很多护肝养肝的食疗方,这些食疗方经过时间的考验,依然发挥着重要的作用。
食疗护肝的秘诀
- 疏肝理气:肝气郁结是肝脏疾病的常见原因。
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