秋季是养肝的最佳时节。在中医理论中,肝主疏泄、藏血,与人体的疏通、解毒、代谢等功能密切相关。秋季气候干燥,人体容易丧失水分,肝脏也会受到影响。因此,秋季养肝尤为重要。
秋季养肝食疗原则
- 滋阴润燥:秋季气候干燥,人体容易失水,因此秋季养肝应以滋阴润燥为主。可以多食用一些滋阴润肺的食物,如百合、银耳、雪梨等。
- 疏肝理气:肝脏喜疏恶郁,秋季养肝应注意疏肝理气。可以多食用一些疏肝理气的食物,如菊花、枸杞、决明子等。
- 清热降火:秋季天气较热,容易引起肝火旺盛。因此,秋季养肝应注意清热降火。可以多食用一些清热降火的食物,如绿豆、莲子、苦瓜等。
秋季养肝食疗推荐
1. 菊花决明子茶
材料:菊花10克决明子10克水500毫升做法:将菊花和决明子放入杯中,倒入沸水,浸泡10分钟即可。功效:菊花决明子茶具有疏肝理气、清热降火、明目清脑的功效。对于肝火旺盛、头晕目眩、视力模糊等症状有很好的缓解作用。2. 百合银耳羹
材料:之过急,应循序渐进,持之以恒,才能收到显著的效果。版权声明
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