《中国经济周刊》 记者 贾璇丨北京报道
2024年元旦，手握优质资源，搭乘流量快车的哈尔滨，凭借冰雪旅游成为我国文旅市场开门红的一抹亮色，折射出冰雪经济的火热。
在“奥运效应”助推下，大众体验冰雪的热情高涨。“冰天雪地也是金山银山”“带动三亿人参与冰雪运动”进程中，冰雪经济的资源正被不断盘活。相关产业链转型升级，消费潜力持续释放，发展前景令人期待。
冰雪旅游，火了
早晨6点，当许多城市还在熟睡时，远在哈尔滨的红专街早市，已经人头攒动，热闹非凡。不同往日的是，吃早点、选特产的主力军不再是当地居民，而是从南方远道而来的游客们。
中午时分，一位旅游博主在直播间里和网友分享人山人海的中央大街画面，一时间，来自天南海北的问题被不断抛出，主播开玩笑说：“你们说的很多东西，我在这里生活几十年了也没见过，实在没办法回答，等我明天去看看。”
晚上10点，虽然温度已经降至零下22摄氏度，但冰雪大世界里的游客仍迟迟不肯离去，冰滑梯、摩天轮、哈冰秀、雪地蹦迪……在这个世界上最大的冰雪主题乐园里，无论男女老少，都能找到快乐。
这就是近期发生在哈尔滨的日常景象。这座冰城凭借“史上规模最大”的冰雪大世界火速出圈，随后又因巨型雪人、人造月亮、商场交响乐等“掏家底式”的宠客方式不断登上热搜，引发全网热议，吸引无数游客前往，体验冬日冰雪。
进入冰雪季以来，哈尔滨机场运送旅客量呈现持续增长态势，平均客座率达到85%，部分航班出现爆满现象。为满足广大旅客出行需求，航空公司紧急加密北京、上海、广州、深圳等多个城市飞往哈尔滨的航班。
火热势头从元旦向春节延续。携程发布的《2024春节旅游市场预测报告》显示，春节期间哈尔滨旅游预订订单同比增长超14倍，超全国增速两倍。同样主打冰雪旅游的兄弟省份，冰雪旅游也冒着“热气”。沈阳旅游预订订单量同比大增818%。
“这个雪季，我省冰雪旅游市场异常火热。”1月19日，吉林省文旅厅副厅长陈思宇在2023年经济运行情况新闻发布会上介绍，2023年11月至12月，吉林省接待国内游客超过4708万人次，同比增长超356.7%；实现国内旅游收入803.6亿元，同比增长超过310%。
航旅纵横数据显示，春节期间，吉林省旅游订单量同比增长560%；长春市旅游订单量同比增长613%。
值得注意的是，在北方冰雪旅游火热的同时，南方的滑雪市场正在释放潜力。美团数据显示，2023年12月以来，浙江“滑雪”关键词搜索量环比增长39%，其中“安吉滑雪”搜索量环比增长63%，“室内滑雪”搜索量环比增长42%。
伴随华东地区多个室内和户外雪场的建立运营，2023年至2024年最旺雪季热潮中，江浙沪游客展现出极高的兴致和消费力，带动了浙江本地冬季旅游和冰雪消费的繁荣。
中国旅游研究院最新发布的《中国冰雪旅游发展报告》显示，预计2023—2024冰雪季我国冰雪休闲旅游人数有望实现25%～30%的增长率，人数有望首次超过4亿人次，我国冰雪休闲旅游收入有望达到5500亿元。
“冷资源”持续发挥“热效应”
“冰雪旅游具备关联度大、消费链条长、带动能力强的特点，也是能够直接拉动消费的经济业态。”吉林大学“冰雪旅游场地装备与智能服务技术”文旅部重点实验室主任辛本禄对《中国经济周刊》表示，在冰雪旅游火爆的带动下，冰雪经济相关产业正在焕发全新活力。
冰雪产业属于特殊资源型产业，按产业链条分为上游冰雪装备制造、中游冰雪服务、下游冰雪消费，呈现出行业交叉、产业密集、延展性强等特点。
据《中国冰雪产业发展研究报告（2023）》数据显示，2023年我国冰雪产业规模将达到8900亿元，2025年超过万亿元，预计占中国体育产业总产值的五分之一。
辛本禄指出，细分来看，冰雪运动中的“冰”和“雪”的消费方式并不相同。冰多以冰灯、冰雕等方式呈现，重在观赏，老少皆宜。滑冰多以嬉冰等休闲娱乐为主，费用相对较低。雪则偏向体验，重点在于滑雪。尤其近年来，滑雪多和度假相结合，除了租赁或购买滑雪装备，还有雪场周边住宿、餐饮等支出，花费更高。
《2023中国滑雪产业发展报告》显示，中国滑雪产业有庞大的潜在参与人群和丰富的产业资源，发展潜力巨大。其中提到，相较欧美、日本等滑雪产业比较发达、参与度比较高的国家，中国滑雪的人口渗透率还非常低；国内有丰富的雪场资源，约700家雪场，其中四季营业的室内滑雪场数量近年来也高速增长，可全方位支撑中国滑雪产业的高速发展。
在多元市场需求的推动下，滑雪运动正脱离“尝新打卡”的阶段，呈现出全面爆发的发展态势，逐步成为新兴运动的“佼佼者”。滑雪度假区是冰雪经济发展中产业带动性、辐射性最强的市场主体。
《中国滑雪度假区竞争力指数研究报告》指出，当前，冰雪“冷资源”持续发挥着促进经济发展的“热效应”，在后冬奥时代，冰雪经济发展作为中国经济结构中的重要一环，将为东北、华北、西北“三北”地区的振兴与发展起到重要的推动作用。
迪卡侬滑雪运动北亚区商务总监刘伟向《中国经济周刊》表示：“冬季运动正在破圈，滑雪以综合运动、旅行、赛事等丰富细分领域的特性，将带动多元产业协同发展。‘运动+’的生活方式已成为新风尚。”
据介绍，迪卡侬提供雪板、服饰、护具、保暖附件等全系滑雪装备，自2023年10月初开季伊始，就呈现同比78%的高增速。其中，单板玩家、亲子用户和专业玩家的增量需求尤为抢眼，“90后”年轻群体成为不容忽视的消费新势力。
同时，青少年冰雪教育的崛起，成为潜能巨大的行业催化剂。刘伟补充道：“开季以来，青少年单板滑雪板增长达到108% 。”
对此，辛本禄认为，冰雪经济的本质属性要以消费者为中心，带动场地装备和穿戴装备的发展。最根本的是要在互动和体验中，使消费者的数量不断提高，让更多冰雪初体验者变成冰雪发烧友，更好地促进冰雪经济可持续发展。
（本文刊发于《中国经济周刊》2024年第2期）
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