2023年12月21日,云南省茶叶流通协会与广州·广宁茶商会签订年份普洱茶标准推广应用战略合作协议,共同研究实施年份普洱茶标准,推动年份普洱茶市场健康、有序的发展。
背景与现状
- 近年来,茶叶产量稳定增长,但内销表现不及预期,产能结构性过剩问题凸显。
- 年份普洱茶概念提出,旨在科学界定普洱茶年龄,促进其健康消费和产业发展。
- 年份普洱茶标准应用问题日益凸显,存在定义不统一、年份真假难辨等痛点。
标准制定与推广
- 云南省茶叶流通协会发布实施年份普洱茶溯源标准,实现一品一码追溯。
- 中国茶叶流通协会会长王庆认为标准制定有助于茶产业走向全国和世界。
- 广州茶叶协会会长张聘金表示标准推广旨在服务市场、助力企业发展、保护消费者权益。
实践与成效
- 云南六大茶山茶业股份有限公司参与起草和践行年份普洱茶标准,取得可喜的市场机遇和业绩增长。
- 标准的实施避免以次充好、虚假宣传,让消费者放心选择。
展望与合作
- 未来将继续推出年份普洱茶贮存、感官品质等一系列标准。
- 云南与广东将协同推动年份普洱茶标准的实施、研究完善和宣贯。
- 这一合作将为两地茶文化的交流与传播提供新的契机,推动两地茶产业的共同繁荣与进步。
(中国日报云南记者站记者李映青)
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