最近，北京合生汇开设的一家网红面包店引起了争议。无论工作日还是节假日，排队购买面包的人络绎不绝。不少消费者吐槽，3个面包的售价接近80元，让许多人感叹：“面包快吃不起了。”
这一事件引发了人们对烘焙消费市场乱象的关注。近年来，面包...
最近，北京合生汇开设的一家网红面包店引起了争议。无论工作日还是节假日，排队购买面包的人络绎不绝。不少消费者吐槽，3个面包的售价接近80元，让许多人感叹：“面包快吃不起了。”
这一事件引发了人们对烘焙消费市场乱象的关注。近年来，面包刺客现象愈发常见，面包的溢价现象也愈发严重。对于日常消费来说，面包已经失去了原本的性价比。
消费主义陷阱
天价面包的出现不禁让人思考，我们是否已经掉入了消费主义的圈套？品牌高溢价的背后往往藏着强有力的营销手段，让消费者不知不觉中为溢价买单。
例如，法式轻奢烘焙、高颜值烘焙、上海NO.1肉桂卷等概念通过短视频平台和社交媒体广泛传播，营造出一种文化价值或情绪价值的错觉，让消费者无形之中愿意为其付出更多。
据网易数研的调查，甚至在四五线城市，面包价格也在不断逼近高端品牌，只有不到四分之一的面包价格低于10元。打卡、拍照、精美的营销策略、精美的包装和广告，已经完完全全扭曲了面包作为日常消费品该有的功能。
面包不再是简单的充饥工具
面包不再是简单的充饥工具，而成为了身份的象征和文化消费的符号。这让消费者在误导中支付了本不该有的溢价。看似更好的选择其实是与实际需求的脱节。
市场上，越来越多的面包打着无添加健康的名号，标出了超出普通面包几倍的价格。即使它们在原料或者制作工序上有所不同，但是否真的值得我们支付这些所谓的附加价值，
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